Bolo de frutas frescas – Ieda

By | março 29th, 2017|Bolos, frutas secas, lanche, Receitas, Sobremesas|

 Ieda Wiederkehr, minha amiga que mora em Fribourg (Suiça), fez esse bolo de frutas para celebrar as festas natalinas com a família. Fiquei muito feliz [...]

Bolo de chocolate com café e whisky

By | fevereiro 18th, 2017|Bolos, café, chocolate, lanche, Receitas|

Adoro esse bolo! Além da maravilhosa combinação dos três primeiros ingredientes, ele tem uma consistência densa e úmida similar ao brownie – de que também [...]

Bolo de limão com uvas

By | novembro 24th, 2016|Bolos, Fruta fresca, lanche, Receitas, Sobremesas|

Esta receita é para você que gosta do sabor de limão e das cucas de frutas.  A combinação é perfeita..! O bolo é bonito, delicioso [...]

Madalenas

By | julho 31st, 2016|Bolos, lanche, Receitas|

Madalenas ou Madeleines são pequenos bolos franceses em forma de concha com textura leve e delicada. São assadas na tradicional fôrma com o mesmo nome. [...]

Bolo de banana com germe de trigo

By | julho 7th, 2016|Bolos, lanche, Receitas|

Simples e saudável !! Tem suco de laranja, azeite de oliva e iogurte. Ingredientes 1 xícara (140 g) de farinha de trigo (usei unbleached white [...]

Bom-bocado de milho verde com fubá

By | junho 22nd, 2016|Bolos, Fubá de milho, lanche, Receitas|

Delicado, cremoso, macio e delicioso! Ingredientes 4 espigas de milho verde (450 g) de grãos de milho 1 xícara (250 ml) de leite 4 ovos [...]

Cup Cake de fubá com milho e azeite

By | junho 21st, 2016|Bolos, Fubá de milho, milho verde, Receitas|

Este Cup Cake é um bolinho sem açúcar. Ele tem uma massa temperada com sal, ervas secas, limão e iogurte. Especial em qualquer ocasião! Ingredientes [...]

Bolo Veludo Vermelho / Red Velvet

By | maio 3rd, 2016|Bolos, lanche, Receitas, Sobremesas|

 A cor do bolo veludo vermelho (red velvet) é o resultado da mistura de anilina vermelha com chocolate. Minha inspiração em prepará-lo veio quando ganhei [...]

Bolo Podre

By | maio 2nd, 2016|Bolos, especiarias, Receitas, Sobremesas|

O Bolo Podre é o favorito em Alentejo, Portugal.  A aparência escura e rústica é uma de suas características e, apesar do nome pouco atraente, [...]