Caldo verde – Sopa

By | fevereiro 6th, 2016|Entradas, folhas verdes, Legumes, Receitas, Sopas, vegetais|

Caldo verde é uma das delicias da culinária de Portugal. É um prato preparado com batata, couve, chouriço ou linguiça. A couve cortada em tiras [...]

Mini Sanduiches com peito de peru e queijo brie

By | dezembro 31st, 2014|Acompanhamento, Entradas, folhas verdes, geleia, pão, presunto, queijo, Receitas|

Os mini sanduiches são perfeitos para coquetel, entradas ou lanche da tarde. Para que fiquem graciosos e delicados, você deverá montá-los pacientemente, um de cada [...]

Salada de beterraba com agrião e ovos cozidos

By | julho 30th, 2014|folhas verdes, Receitas, Saladas|

Você não pode errar com esta salada, a combinação de beterraba com ovo cozido, agrião e  endro fresco envolvidos no vinagrete  é um dos simples [...]

Batata assada com tomate & salada de rúcula com vagem

By | janeiro 9th, 2013|Entradas, folhas verdes, lanche, Legumes, Prato único, Receitas, Saladas, vegetais|

Desde que encontrei esta receita,  em um anúncio de tigelas de vidro, ela passou a ser a minha salada favorita. O sabor levemente picante da [...]