Bolo de semolina com amêndoas, laranja e limão

By | janeiro 19th, 2018|Amêndoas, Bolos, Fruta fresca, Receitas, Semolina, Sobremesas|

Semolina, amêndoas, laranja , limão e canela; uma fabulosa combinação de sabores. Ingredientes Bolo ¾ de xícara (120 g) de semolina  (veja a dica) 1 [...]

Figo fresco com queijo, prosciutto, mel e balsâmico

By | dezembro 20th, 2017|Entradas, Fruta fresca, HORS D’OEUVRES – Petiscos/Canapés, Prosciutto, queijo, Receitas|

Considero-me  uma pessoa apaixonada por figos, tanto os frescos quanto os secos. Quando vejo uma receita com eles, quero logo experimentar – e tenho uma [...]

Salada de rúcula com figo, prosciutto e muçarela de búfala

By | dezembro 20th, 2017|Acompanhamento, Entradas, Fruta fresca, HORS D’OEUVRES – Petiscos/Canapés, Prosciutto, Receitas, Saladas, vegetais|

Sirva essa salada em pratos individuais ou em tábua de frios. Indiscutivelmente maravilhosa.  Ingredientes: Salada: 4 a 5 xícaras de folhas de rúcula 350 a [...]

Purê de batata – doce com queijo cottage e iogurte

By | novembro 21st, 2017|Acompanhamento, Batata doce, especiarias, Fruta fresca, Iogurte, Legumes, Receitas|

Saboroso, leve, saudável e muito fácil. A maioria das receitas de purê de batata-doce requer muito creme e muita manteiga, mas decidi que poderia fazer [...]

Muffins de gengibre com limão

By | novembro 13th, 2017|Bolos, especiarias, Fruta fresca, lanche, Muffins, Receitas|

O sabor de gengibre fresco e de limão na massa desses muffins é intenso. Eles são divinos puros, ou com cobertura de glacê. Se você  [...]

Salada de tomate com melancia e ervas frescas

By | agosto 30th, 2017|Entradas, Fruta fresca, Receitas, Saladas, Tomates|

Tomate, melancia e ervas frescas juntos em um mesmo prato, pode parecer uma combinação peculiar, mas esta união proporciona um daqueles sabores especialmente agradáveis, que [...]

Muffins de limão com cereja e cobertura crocante

By | maio 31st, 2017|Bolos, Fruta fresca, Muffins, Receitas|

Esses muffins podem ser recheados com frutas frescas ou secas, nozes picadas, chocolate e mais o que a imaginação mandar. São extremamente fáceis de preparar [...]

Bolo de limão com uvas

By | novembro 24th, 2016|Bolos, Fruta fresca, lanche, Receitas, Sobremesas|

Esta receita é para você que gosta do sabor de limão e das cucas de frutas.  A combinação é perfeita..! O bolo é bonito, delicioso [...]

Cobbler de Pêssegos

By | novembro 18th, 2016|Fruta fresca, lanche, Receitas, Sobremesas|

A sobremesa  favorita  de  meu  marido Ken! Esta receita é um presente de minha vizinha  Debby, que me aconselhou a preparar este cobbler somente quando [...]