Muffins de gengibre com limão

By | novembro 13th, 2017|Bolos, especiarias, Fruta fresca, lanche, Muffins, Receitas|

O sabor de gengibre fresco e de limão na massa desses muffins é intenso. Eles são divinos puros, ou com cobertura de glacê. Se você  [...]

Bolo de banana com tâmaras secas

By | novembro 13th, 2017|Bolos, frutas secas, lanche, Receitas, Sobremesas|

Úmido e delicioso. Tenho certeza de que, depois que experimentar esse bolo, você colocará essa receita como parte permanente de sua coleção de receitas favoritas.  [...]

Muffins de fubá com mostarda e ervas secas

By | novembro 2nd, 2017|Acompanhamento, lanche, Receitas|

Esses muffins douradinhos são deliciosos, puros e perfeitos para acompanhar as carnes assadas, as sopas e as saladas.   Ingredientes 1 ¼ xícara (170 g) [...]

Bolo de Amêndoas

By | outubro 9th, 2017|Bolos, lanche, Licor, nozes, Receitas, Sobremesas|

Fiz esse bolo baseada no de amêndoas (almond cake) que é servido no Hotel Sacher em Viena. Ele é um dos favoritos, depois da famosa [...]

Bolo salgado de fubá com azeitona e cebolinha

By | junho 21st, 2017|Acompanhamento, Bolos, Ervas frescas, Fubá de milho, HORS D’OEUVRES – Petiscos/Canapés, lanche, Receitas|

Combinação que surpreende! Ingredientes 1 xícara (140 g) de fubá de milho 1 xícara (140 g) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento [...]

Madalenas com lavanda e mel

By | maio 13th, 2017|Bolos, especiarias, lanche, Madalenas, Receitas, Sobremesas|

Amo as Madalenas e não perco a oportunidade de experimentá-las com diversos sabores. Elas são delicadas e fáceis de preparar, uma vez que descobrimos os [...]

Salada de lombinho com queijo, maçã e uva passa

By | maio 10th, 2017|HORS D’OEUVRES – Petiscos/Canapés, lanche, Porco, queijo, Receitas, Saladas|

Esta receita é feita com lombinho de porco assado e tem por base um molho de queijo gorgonzola com creme de leite. Ambos podem ser [...]

Salada de orzo com limão e orégano

By | maio 2nd, 2017|Acompanhamento, Entradas, Ervas frescas, lanche, Massa - Pasta, Receitas, Saladas|

O orzo tem a forma e textura firme de um grão de arroz. A cor do orzo é off-white. Em alguns orzos é usado extrato [...]

Mousse de maracujá

By | abril 20th, 2017|chocolate, lanche, mousse, Receitas, Sobremesas|

Nessa receita, a cor do maracujá é acentuada com a adição do sorvete de baunilha, resultando numa mousse com tom suave e sabor delicado. O [...]