Frango incrustado com amêndoas e recheado com queijo brie e damasco

By | outubro 27th, 2017|Frango, frutas secas, peito de frango, Pratos Principais, Receitas|

Esta receita é um presente vindo do meu amigo canadense, chef Jean Claude Labrie, – “ Poulet en croûte aux amandes farci de brie et [...]

Peito de frango com mostarda

By | abril 28th, 2015|Aves, Frango, peito de frango, Pratos Principais, Receitas|

O segredo desta particular receita está na boa qualidade da mostarda, deixando o mais exigente paladar com sabor de quero mais. peito de frango [...]

Estrogonofe de frango com estragão

By | abril 24th, 2015|peito de frango, Prato único, Pratos Principais, Receitas|

O estrogonofe é um prato apetitoso, versátil e fica pronto em poucos minutos. Se você ainda não experimentou aromatizá-lo com alguma erva, não deixe de [...]

Estrogonofe de frango, arroz e macarrão crocante

By | janeiro 13th, 2015|Acompanhamento, arroz, peito de frango, Prato único, Pratos Principais, Receitas|

Frango, arroz e macarrão: esse trio simples e muitas vezes indispensável, ganha ares exóticos quando se junta num mesmo prato. Para saborear sem culpa, sugiro [...]

Peito de frango assado com mel e limão

By | janeiro 6th, 2015|Frango, peito de frango, Pratos Principais, Receitas|

Se você gosta da combinação do mel com o limão, aqui está uma receita deliciosa! Pode ser preparada também com outras partes do frango, como [...]

Salada de frango com curry, maçã verde e chutney de manga

By | dezembro 11th, 2014|Entradas, Frango, peito de frango, Pimenta, Receitas, Saladas|

Esta salada é similar ao popular salpicão. Ela ganha caráter especial do curry e vinho branco. Usar chutney de manga é opcional, mas eu recomendo [...]