Cenoura com Sálvia

By | julho 13th, 2016|Acompanhamento, Entradas, Pimenta, Receitas, vegetais|

Se você ainda não saboreou a cenoura junto com a sálvia, não deixe de preparar esta receita.  A combinação entre esses dois ingredientes é mágica [...]

Bacalhau com feijão fradinho

By | março 23rd, 2016|Acompanhamento, Peixe, Pimenta, Prato único, Receitas|

Não há quem resista a essa combinação de bacalhau com feijão fradinho. Prepará-la é mais fácil do que se imagina e, com este passo a [...]

Sopa de milho branco

By | março 2nd, 2016|Entradas, Pimenta, Receitas, Sopas|

Essa sopa é uma versão fácil do Pozole, um prato típico da culinária mexicana, feito com milho (hominy), carne de porco e muita pimenta. Para [...]

Geleia de abacaxi com hortelã e pimenta

By | fevereiro 6th, 2016|Acompanhamento, Entradas, geleia, Pimenta, queijo, Receitas, Sobremesas|

Refrescante e ao mesmo tempo apimentada. Esta geleia é uma elegante companheira dos queijos, pães e crakers. geleia de abacaxi com hortelã e pimenta                                         [...]

Geleia de abacaxi com pimenta

By | outubro 15th, 2015|Acompanhamento, Entradas, Fruta fresca, geleia, lanche, Pimenta, Receitas, Sobremesas|

Com poucos ingredientes e um pouquinho de esforço, você prepara esta geleia. Ela é  perfeita quando servida nas entradas acompanhando pães, crackers, queijos, presuntos e [...]

Broa de batata doce com fubá e pimenta

By | setembro 13th, 2015|Acompanhamento, Bolos, Fubá de milho, lanche, Pimenta, Receitas, Sobremesas|

Depois de experimentar várias receitas de pão de milho (corn bread), considerei esta como uma das melhores. Aliás, para mim não é pão e sim [...]

Presunto com molho de laranja

By | dezembro 30th, 2014|Carne, chocolate, Entradas, especiarias, Fruta fresca, Licor, Pimenta, Pratos Principais, Receitas|

Este presunto é muito prático e faz presença em qualquer festa. Presunto com molho de laranja                                                                         foto:Bia Flores Ingredientes  1 presunto (1 kg) [...]

Salada de frango com curry, maçã verde e chutney de manga

By | dezembro 11th, 2014|Entradas, Frango, peito de frango, Pimenta, Receitas, Saladas|

Esta salada é similar ao popular salpicão. Ela ganha caráter especial do curry e vinho branco. Usar chutney de manga é opcional, mas eu recomendo [...]