Presunto com molho de laranja

By | dezembro 30th, 2014|Carne, chocolate, Entradas, especiarias, Fruta fresca, Licor, Pimenta, Pratos Principais, Receitas|

Este presunto é muito prático e faz presença em qualquer festa. Presunto com molho de laranja                                                                         foto:Bia Flores Ingredientes  1 presunto (1 kg) [...]

Peru de Natal

By | dezembro 18th, 2014|Aves, Pratos Principais, Receitas, vinho|

Um peru inteiro assado é o prato mais esperado no Natal. Esta é a receita perfeita para você que quer prepará-lo com uma carne macia [...]

Frango Piccata

By | novembro 20th, 2014|Frango, Pratos Principais, Receitas|

Fácil, simples e delicioso! O segredo do frango piccata está em preparar o molho rápido para que a carne não esfrie. Ingredientes 2 peitos de [...]

Trofie al Pesto de manjericão e agrião

By | setembro 1st, 2014|Massa - Pasta, Prato único, Pratos Principais, Receitas|

Trofie é um tipo de massa curta feita com farinha e água sem a adição de ovos. Pode ser preparada em casa ou comprada pronta. [...]

Bolo de carne com ovos e bacon

By | junho 24th, 2014|Carne, Entradas, Prato único, Pratos Principais, Receitas|

Esse bolo de carne (meatloaf) é coberto com fatias de bacon, o que lhe dá uma textura húmida e saborosa. Caso queira prepará-lo sem a [...]

Beef Bourguignon

By | maio 21st, 2014|Carne, Pratos Principais, Receitas|

O beef bourguignon, ou Boeuf à la Bourguignonne, é um prato da culinária francesa, muito saboroso e apreciado. Se você não conhece, não se assuste [...]

Frango com cebola e vinho Marsala

By | maio 19th, 2014|Aves, Frango, Pratos Principais, Receitas|

Frango, cebola e vinho. Pegue uma boa dose de sabor e aroma preparando este trio de combinações. Marsala é um dos vinhos mais populares, usado [...]

Filé de frango empanado e molho agridoce

By | maio 3rd, 2014|Pratos Principais, Receitas|

O frango tem carne delicada e aceita diferentes formas de preparo. Aqui está uma maneira saborosa de serví-lo no dia a dia e também em [...]

Caruru

By | abril 18th, 2014|Pratos Principais, Receitas|

Caruru é uma das maravilhas da cozinha baiana. É forte, é arretado, delicioso e, me perdoe os conterrâneos, bastante calórico. Nesta minha receita, a quantidade [...]