Bolo de banana com tâmaras secas

By | novembro 13th, 2017|Bolos, frutas secas, lanche, Receitas, Sobremesas|

Úmido e delicioso. Tenho certeza de que, depois que experimentar esse bolo, você colocará essa receita como parte permanente de sua coleção de receitas favoritas.  [...]

Bolo de Amêndoas

By | outubro 9th, 2017|Bolos, lanche, Licor, nozes, Receitas, Sobremesas|

Fiz esse bolo baseada no de amêndoas (almond cake) que é servido no Hotel Sacher em Viena. Ele é um dos favoritos, depois da famosa [...]

Madalenas com lavanda e mel

By | maio 13th, 2017|Bolos, especiarias, lanche, Madalenas, Receitas, Sobremesas|

Amo as Madalenas e não perco a oportunidade de experimentá-las com diversos sabores. Elas são delicadas e fáceis de preparar, uma vez que descobrimos os [...]

Mousse de maracujá

By | abril 20th, 2017|chocolate, lanche, mousse, Receitas, Sobremesas|

Nessa receita, a cor do maracujá é acentuada com a adição do sorvete de baunilha, resultando numa mousse com tom suave e sabor delicado. O [...]

Bolo de cenoura com abacaxi e coco

By | abril 11th, 2017|chocolate, lanche, nozes, Receitas, Sobremesas|

Bolo de Cenoura Tropical é o título que dei a esse bolo em meu caderno de receitas – a mistura de abacaxi com coco tem [...]

Doce de figo com pistache e gergelim

By | abril 6th, 2017|frutas secas, lanche, Receitas, Sobremesas|

Esse doce é uma das maravilhas da cozinha mediterrânea. Primeiro, os figos são cozidos em uma calda de laranja com mel; em seguida, recheados com [...]

Bolo de frutas frescas – Ieda

By | março 29th, 2017|Bolos, frutas secas, lanche, Receitas, Sobremesas|

 Ieda Wiederkehr, minha amiga que mora em Fribourg (Suiça), fez esse bolo de frutas para celebrar as festas natalinas com a família. Fiquei muito feliz [...]

Compota de frutas secas com especiarias

By | dezembro 20th, 2016|frutas secas, lanche, Receitas, Sobremesas|

As frutas secas são fontes de vitaminas e minerais. Aqui nesta receita elas são deliciosamente transformadas em uma compota perfumada com uma variedade de especiarias. [...]

Biscoitos Shortbread

By | dezembro 6th, 2016|Biscoitos, lanche, Receitas, Sobremesas|

Shortbread é um tipo de biscoito à base de três ingredientes básicos: manteiga, açúcar e farinha. Tem uma massa compacta e o formato dos biscoitos [...]