Abóbora assada com vinagre balsâmico
O sucesso desse prato está na escolha da abóbora, que deve ser madura, firme e saborosa. Usei abóbora kabocha/cabotiá ou abóbora japonesa, média. Aproveite as [...]
Flatbread com figo, queijo de cabra e rúcula
Na semana passada, meu marido e eu tivemos o prazer de devorar um flatbread (similar a pizza) no restaurante Season 52 de Boca Raton; e, [...]