About Bia Flores

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So far Bia Flores has created 315 blog entries.

Salada de repolho roxo com frutas e sementes de gergelim

By | outubro 16th, 2020|Fruta fresca, frutas cristalizadas, frutas secas, Receitas, Saladas, Saladas, Sementes de gergelim /sesame seeds|

Grãos de mostarda, nozes picadas, casca de laranja ou gengibre cristalizados, abacaxi, vinagres de frutas, óleo de abacate ou óleo de sementes de uva são [...]

Biscoito de avelã com chocolate – Baci di Dama

By | setembro 29th, 2020|Biscoitos, chocolate, nozes, Receitas|

Costumo chamar estes biscoitinhos Baci di Dama (Beijo de Dama em italiano) de biscoito Casadinho refinado. São delicados, românticos, e o sabor da combinação de [...]

Bolo de lavanda e azeite de oliva

By | maio 10th, 2019|Azeite de oliva, Bolos, Lavanda de culinária|

Fantástico!! Esse bolo tem uma combinação surpreendente de ingredientes. O sabor da lavanda é sutil, mas você a perceberá.   Ingredientes 1¾ de xícara (245 g) [...]

Pudim de ricota com amêndoa e calda de morango

By | maio 3rd, 2019|Bolos, Cardamomo, especiarias, Fruta fresca, Licor de cassis, Pudim, receita, Receitas, Sobremesa|

Este pudim é feito com paneer, um tipo de queijo branco com sabor delicado, usado por toda a India – usei queijo ricota como substituto [...]

Quiabo com molho de tomate

By | maio 2nd, 2019|Molho de tomate, Quiabo, receita|

Rápida, fácil e muito saudável. Esta receita pode ser preparada com quiabos frescos ou congelados. O importante é que sejam juntados ao molho poucos minutos [...]

Abóbora com grão de bico e leite de coco

By | maio 2nd, 2019|Abóbora, Acompanhamento, Camarão seco, Condimentos, Curry, Ervas secas, Gengibre, Receita salgada|

Esse é um prato prático e completo! Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média cortada em cubinho 2 dentes de alho picado ou [...]

Berinjela assada com grão de bico

By | maio 2nd, 2019|Berinjela, Condimentos|

Nutritiva e simples: assim é a combinação desse prato, que tem uma mistura de ingredientes saudáveis e muito fáceis de serem colocados juntos.    [...]

Cupcake de cenoura com curry

By | maio 2nd, 2019|Applesauce, Bolos, Cenoura, cream cheese, Curry, especiarias, Essências, Laranja|

A massa desses cupcakes tem applesauce, que pode ser substituído por purê de maçã, pêssego, ameixa ou iogurte. Para um saborzinho adulto, ela é temperada [...]

Arroz com castanha de caju e leite de coco

By | maio 2nd, 2019|arroz, especiarias, leite de coco, nozes|

Esse é um prato típico da culinária indiana. É preparado com arroz “basmati,” que significa perfumado em Hindi, e este tipo de arroz é aromático. [...]