Abóbora assada com vinagre balsâmico
O sucesso desse prato está na escolha da abóbora, que deve ser madura, firme e saborosa. Usei abóbora kabocha/cabotiá ou abóbora japonesa, média. Aproveite as [...]
Abóbora com grão de bico e leite de coco
Esse é um prato prático e completo! Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média cortada em cubinho 2 dentes de alho picado ou [...]
Bolo de zucchine com menta, geleia de laranja e pistache
Para apurar o sabor, depois de totalmente frio, embrulhe o bolo em filme plástico e deixe-o repousar durante a noite antes de servir. Ingredientes 1 [...]
Sopa de abóbora assada com caramelo balsâmico
Esta apetitosa sopa ganha um elegante toque de caramelo balsâmico. Aproveite as sementes para fazer um delicioso petisco. Ingredientes Caramelo balsâmico 1 xícara de vinagre [...]