Picado de carne com leite de coco e batata
Confesso que não sou aquela pessoa que ama carne e que não a dispensa do cardápio diário. Quando decido consumi-la, a minha escolha vai para [...]
Confesso que não sou aquela pessoa que ama carne e que não a dispensa do cardápio diário. Quando decido consumi-la, a minha escolha vai para [...]
Esta picanha torna qualquer refeição especial. Ela é tão simples de preparar que o sucesso do resultado surpreende. Como complemento, não posso deixar de sugerir [...]
Meu interesse pelas terrines ou patês iniciou-se quando fui presenteada com lindas vasilhas de cerâmica (terrines) próprias para serem levadas ao forno. Depois disso, tenho [...]
Em minha última viagem a Paris, meu marido me presenteou com um livro de receitas de Hachis, comida típica da culinária francesa. As receitas são [...]
Esta é uma deliciosa versão do clássico estrogonofe. O tempero com o estragão seco é perfeito e dá à carne sabor e aroma delicados. Acompanhado [...]
Não vacile em testar esta agradabilíssima combinação de carne de porco com molho agridoce. Ela foi criada para fazer sucesso..! Ingredientes 1.5 kg. de lombo [...]
Afelia é um prato tradicional e muito consumido na Grécia e em Chipre. A carne de porco é marinada em vinho com sementes de coentro, [...]
Encontrei esta receita de almôndegas com molho barbecue no manual de instruções para o uso da batedeira kitchenaid, na sessão de HORS D’OEUVRES – Petiscos/Canapés. [...]
Pot Roast (assado de panela) é um prato prático e fácil de ser preparado. A carne é assada lentamente, em forno moderado, até ficar deliciosamente [...]
Esse meatloaf ou “bolo de carne moída” é uma mistura saborosa de carne, cenoura, ervas secas variadas e tem cobertura de molho de tomate. Sirva-o [...]
O Lombinho de porco é uma das carnes de que mais gosto. Essa tem um sabor agridoce do qual também gosto muito. Ele é rápido, [...]
Os picadinhos de carnes são uma comida nutritiva e confortante. São fáceis de preparar por serem nutritivos e abertos à improvisação e substituição. Este delicioso [...]
Manteiga temperada - Beurres composés ou compound butters - são versáteis misturas de manteiga cremosa condimentada com ervas secas ou frescas, alho, queijos, nozes, sementes, [...]
Existe uma variedade de linguiças disponíveis no mercado, umas bem apimentadas, outras mais amenas – use a que você preferir. Ingredientes 600 g de berinjela [...]
Este presunto é muito prático e faz presença em qualquer festa. Presunto com molho de laranja foto:Bia Flores Ingredientes 1 presunto (1 kg) [...]