Quinoa com alho e cogumelo
Recebi esta receita de minha sobrinha, Marcela Flores, com a seguinte nota: Tia Bia, encontrei esta receita no Pintrest e não poderia deixar de compartilhar [...]
Abóbora com grão de bico e leite de coco
Esse é um prato prático e completo! Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média cortada em cubinho 2 dentes de alho picado ou [...]
Berinjela assada com grão de bico
Nutritiva e simples: assim é a combinação desse prato, que tem uma mistura de ingredientes saudáveis e muito fáceis de serem colocados juntos. [...]
Sopa de cenoura com arroz
Essa sopa é simples e deliciosa. Para uma especial decoração, usei fatias finas de cenoura crua e folhas de hortelã, mas o tempero principal é [...]
Estrogonofe de carne
Esta é uma deliciosa versão do clássico estrogonofe. O tempero com o estragão seco é perfeito e dá à carne sabor e aroma delicados. Acompanhado [...]
Assado de panela (Pot Roast)
Pot Roast (assado de panela) é um prato prático e fácil de ser preparado. A carne é assada lentamente, em forno moderado, até ficar deliciosamente [...]
Batatinha assada com açúcar mascavo e pimenta
Para essa receita usei batatas coloridas, mas você poderá utilizar qualquer tipo de batata. O importante é que elas sejam pequenas e novas. Ingredientes 700 [...]
Legumes à moda marroquina
Este é um prato do Marrocos chamado Tagine, que é também o nome de uma vasilha de cerâmica com tampa em formato de cone. Nesta [...]
Picadinho de carne à Bavaria
Os picadinhos de carnes são uma comida nutritiva e confortante. São fáceis de preparar por serem nutritivos e abertos à improvisação e substituição. Este delicioso [...]
Batata doce assada
Qualquer variedade de batata doce é ideal para assar por causa dos açúcares naturais. Estas são especialmente carameladas com melaço-de-cana e devem ser servidas no [...]
Bolo de Gengibre e Pimenta
Sou apaixonada pelas formas decorativas (Bundt Pan). Nelas, podemos assar o mais simples bolo, transformando-o em uma verdadeira obra de arte. O formato que aqui [...]