Salada de orzo com limão e orégano
O orzo tem a forma e textura firme de um grão de arroz. A cor do orzo é off-white. Em alguns orzos é usado extrato [...]
Manicotti com queijo e espinafre
Os principais ingredientes que recheiam estes deliciosos manicotti são os queijos ricota, muçarela e parmesão, e o espinafre. O molho de tomate pode ser preparado [...]
Espaguete com pimentões e anchovas
A combinação de pimentão com anchova tem sabor incomparável. Você pode usar qualquer tipo de massa longa para esta receita. Linguine, tagliatelle ou outra massa [...]
Espaguete com Atum
Espaguete com atum – spaghetti all tonno – é um clássico da culinária italiana e tem uma saudável combinação de dois ingredientes, atum e anchovas, [...]
Massa fusilli integral com caponata de berinjela
Prepare a caponata de berinjela com bastante antecedência, quando você estiver pronto para comer, tudo o que tem que fazer é cozinhar a massa. [...]
Salada de orzo com tomates frescos e manjericão
Deliciosamente saudável! Salada de orzo com tomate e manjericão foto:Bia Flores Ingredientes 1 xícara (220 g) de orzo cru 1 folha de louro [...]
Orzo com tomates secos e ervilhas
O orzo é uma palavra italiana que significa cevada. É feito de trigo de sêmola, tem formato de grão de arroz e comumente é chamado [...]
Fettuccine com berinjela e linguiça
Existe uma variedade de linguiças disponíveis no mercado, umas bem apimentadas, outras mais amenas – use a que você preferir. Ingredientes 600 g de berinjela [...]
Molho à Bolonhesa
Usualmente o molho à bolonhesa é caracterizado pelo uso de dois tipos diferentes de carne, pancetta, cenoura, salsão e o leite. O tempo de cozimento [...]
Trofie al Pesto de manjericão e agrião
Trofie é um tipo de massa curta feita com farinha e água sem a adição de ovos. Pode ser preparada em casa ou comprada pronta. [...]
Massa fusilli com zucchini, hortelã e prosciutto
O zucchini e hortelã são adocicados e suaves. A combinação entre os dois é perfeita. O prosciutto dá contraste no sabor e na textura do [...]