Salada de rabanete com molho de raiz forte – wasabi
Essa salada leva rodelas finas de rabanete, tirinhas de cenoura, pepino, cebolinha e um molho levemente picante de vinagre de arroz, mel e wasabi. Para [...]
Salada de milho verde com tomate
Essa salada é preparada com orégano, hortelã e coentro frescos, e folhas de espinafre, mas não se prenda a isso. Use suas ervas e folhas [...]
Frango satay com molho de amendoim
Frango satay (espetinhos de frango com molho de amendoim) é uma especialidade da gastronomia tailandesa. Tem sabor picante e agridoce, e por conta da combinação [...]
Berinjela com molho de tomate
A berinjela tem textura leve e gosto neutro, portanto, adapta-se muito bem com outros temperos. Prepare-a com molho de tomate, e no final, você verá [...]
Pudim de berinjela com molho de tomate
Quem não gosta da maravilhosa combinação de berinjela com tomate? Nesta receita, eles se complementam em cor, textura e forma, tornando-se uma apetitosa obra de [...]
Salada de repolho com sementes de girassol
O êxito da salada de repolho – Coleslaw – é que seja feita algumas horas antes de ser servida. Ela tem muitas variações. Para esta [...]
Molho à Bolonhesa
Usualmente o molho à bolonhesa é caracterizado pelo uso de dois tipos diferentes de carne, pancetta, cenoura, salsão e o leite. O tempo de cozimento [...]
Molho cremoso para saladas
Com ampla variedade de sabor e textura, os molhos desempenham um papel definitivo em qualquer salada. É importante que sejam preparados com bastante antecedência para [...]
Almôndegas com queijo e molho de tomate
Grandes e saborosas, estas almôndegas são perfeitas com qualquer tipo de massa ou pasta. Depois de moldadas e fritas, elas serão lentamente cozidas em um [...]