Picado de carne com leite de coco e batata
Confesso que não sou aquela pessoa que ama carne e que não a dispensa do cardápio diário. Quando decido consumi-la, a minha escolha vai para [...]
Confesso que não sou aquela pessoa que ama carne e que não a dispensa do cardápio diário. Quando decido consumi-la, a minha escolha vai para [...]
O nome desse prato na cozinha francesa é Oeufis à la tripe. Ele é simplesmente uma delícia de camadas feitas com cebola, molho de tomate, [...]
Ingredientes 2 a 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 250 g de linguiça preferencialmente apimentada (uso calabresa) 500 g de peito de peru moído [...]
Esta receita é um luxo só e, por incrível que pareça, ela é muito fácil de preparar. Minha recomendação para você, é que use um [...]
Essas almôndegas são temperadas com alho, páprica, orégano seco e queijo parmesão. Elas são saborosas, nutritivas e práticas; podem ser servidas com legumes aferventados, purê [...]
Delicioso e prático; é cozinhar o molho, juntar o salmão, levar ao forno, está pronto! Pode ser servido com torradas, pão fresco ou polenta. Ingredientes [...]
Para um jantar caprichado e saboroso. Pode até parecer complicada, mas essa receita é fácil, e pode ser preparada antecipadamente. Ingredientes: 1 lombo de porco [...]
Esta receita é um presente vindo do meu amigo canadense, chef Jean Claude Labrie, – “ Poulet en croûte aux amandes farci de brie et [...]
Frango satay (espetinhos de frango com molho de amendoim) é uma especialidade da gastronomia tailandesa. Tem sabor picante e agridoce, e por conta da combinação [...]
Para esta receita, gosto de usar pimenta calabresa em flocos, mas você poderá usar pimentas frescas picadinhas. Nem pense em usar molho de pimenta, pois [...]
Esta é uma deliciosa versão do clássico estrogonofe. O tempero com o estragão seco é perfeito e dá à carne sabor e aroma delicados. Acompanhado [...]
Não vacile em testar esta agradabilíssima combinação de carne de porco com molho agridoce. Ela foi criada para fazer sucesso..! Ingredientes 1.5 kg. de lombo [...]
Afelia é um prato tradicional e muito consumido na Grécia e em Chipre. A carne de porco é marinada em vinho com sementes de coentro, [...]
Gosto de usar ingredientes saudáveis e que fazem harmonia num mesmo prato. Esse ensopado de frango é um exemplo de um deles. Aqui está o [...]
Não há quem resista a essa combinação de bacalhau com feijão fradinho. Prepará-la é mais fácil do que se imagina e, com este passo a [...]